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檸檬的儲存方法

1、 放冰箱保存。 可以把檸檬放在冰箱裏去進行保存,由於低溫是可以有效抑制微生物的生長繁殖的,所以這樣也可以在壹定程度上延長檸檬的保存時間,對於完整的檸檬而言,不用特別的處理,直接將檸檬放到冰箱中冷藏就可以了,對保存好檸檬是非常有好處的。同時對於檸檬來說,在切開後的保存時間比較短,壹般需要用保鮮膜將其封好後,再放入冰箱中,大家不要錯過。?

2、 蜂蜜腌漬保存。 可以通過蜂蜜來幫助保存檸檬,蜂蜜不僅能改善檸檬酸酸的口感,而且還具有壹定的防腐作用,所以說可以將檸檬用蜂蜜腌漬,制成蜂蜜檸檬水,然後放冰箱冷藏就可以了。

3、幹制保存。 保存檸檬還需要註意,由於新鮮檸檬中的水分含量豐富,所以說這樣的檸檬存放時間會比較短,因此就可以將切片的檸檬凍幹或曬幹後,再放到幹燥處保存。這種方法對檸檬中維生素C的含量影響比較大,但保存的時間是最長的,也是保存檸檬的壹個好方法。