小青白菜怎樣炒好吃
清炒小白菜是壹道大家經常吃到的家常菜。那麽如何做這道清炒小白菜才好吃呢？今天小編就和大家分享壹下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料
肥肉，蒜頭，辣椒。鹽巴，味精，小白菜，生粉。
操作方法
01首先將肥肉切成薄片，倒入油鍋炸油，如下圖所示。
02
然後將蒜頭切成蒜蓉，黃辣椒切成辣椒沫，如下圖所示。
03接著把蒜蓉和辣椒倒入鍋中爆香，如下圖所示。
04然後把小白菜掐好洗幹凈，如下圖所示。關於小白菜的選擇，小編建議待家最好選擇那些帶有蟲眼的小白菜進行購買會比較安全。
05接著把小白菜倒入鍋中翻炒三分鐘，如下圖所示。
06然後往鍋中加入適量的鹽巴和味精，翻炒1分鐘，如下圖所示。
07接著往鍋中加入適量的生粉水勾芡壹下，如下圖所示。
08壹道美味可口的清炒小白菜就做好了，希望大家能夠喜歡。妳學會了嗎？趕快動手試壹試吧。
好了，以上就是大致內容了，