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自制檸檬醬怎麽做?自制檸檬醬怎麽做才好吃?

1.用鹽洗凈所有的檸檬。

2.用鹽水浸泡半小時,然後用幹凈的皮膚把水擦幹凈。

3.將檸檬切成四份。

4.去掉種子。

5.然後分別切成小顆粒。顆粒越小,煮的時候越好吃,連皮壹起吃。

6.把切好的檸檬放入燉肉中,不用加水,記得用水煮。

7.加冰糖。

8.調整時間,燉8到10小時。我燉了9個半小時。

9.燉檸檬奶油的顏色是深棕色的,很濃。常溫冷卻後即可裝瓶拉罐,然後放入冰箱保存半年。