潤肺，每周吃幾次蓮子銀耳湯。
銀耳具有益精、潤腸、補腎、益氣、活血、益胃、強心、強身、提神、健腦、養顏、延年益壽的功效。常用於治療肺熱咳嗽、肺燥幹咳、月經不調、胃炎、便秘等疾病。能提高肝臟的解毒能力，保護肝功能。既能增強機體抗腫瘤免疫力，又能增強腫瘤患者對放化療的耐受性。
也是滋補藥，特點是養而不膩。具有健脾開胃、益氣清腸、健腦安眠健胃、滋陰清熱、潤燥的功效。對於陰虛火旺，不溫不火，靠人參滋補的患者來說，是非常好的滋補品。銀耳富含天然膠質，加上其滋陰功能，長期使用能滋潤皮膚，有祛除面部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳含有大量的膳食纖維，是減肥的最佳食物。它所含的膳食纖維有助於腸胃蠕動，減少身體對脂肪的吸收。那麽從上面我們就可以想象棗蓮子銀耳湯的效果了。
蓮子有養心安神、健脾止瀉、補腎固精的功效。如失眠、失眠、厭食、脾虛泄瀉、腎虛遺精等，應多吃蓮子。現代研究證明，蓮子不僅含有維生素和微量元素，還含有荷葉堿、金絲桃苷等物質，對治療神經衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血壓等有非常好的療效。
銀耳也是宴席上的美味和滋補佳品。將冰糖和銀耳各壹半放入砂鍋中，加水，用文火加熱，再熬燉成糊狀冰糖銀耳湯，透明晶瑩，甘甜可口，是傳統滋補佳品；枸杞燉銀耳，銀耳，蓮子，冰糖，蛋清等。，紅白相間，香甜可口，具有很強的健身功能；用銀耳和大米煮粥也是壹種美味的營養品。常吃紅棗蓮子銀耳湯好處多多，其食用好處總結如下:
1，提高肝臟的解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤免疫力。
2.銀耳富含天然膠質，與紅棗、蓮子同食，能滋陰潤燥、清熱。長期堅持飲用銀耳湯可以滋潤皮膚，美容養顏。
3.銀耳所含的膳食纖維可以幫助腸胃蠕動，減少脂肪的吸收，所以有減肥的功效。
4.防止鈣的流失有利於生長發育。因此，棗蓮子銀耳湯非常適合兒童和青少年食用。
5.銀耳中含有的多糖能增強人體免疫力，有補氣血的作用。
銀耳又名黑木耳、銀耳，有“菌中之冠”的美譽。它不僅是壹種寶貴的營養滋補品，也是壹種強身健體的滋補品。銀耳自古被視為“延年益壽之品”、“長生不老之藥”。銀耳性平無毒，不僅有健脾開胃的功效，還有補氣清腸的功效，還能滋陰潤肺。此外，銀耳還能增強人體免疫力，增強腫瘤患者對放化療的耐受性。銀耳富含蛋白質、維生素等。，所以用銀耳和蓮子煲湯有抗衰老、除皺、緊致肌膚的作用，經常食用還能祛除雀斑、黃褐斑。
材料:銀耳2個，蓮子10，大棗5個，枸杞20個，冰糖適量。
生產方法
1.銀耳泡好後，用剪刀剪去黃色硬結，切絲。越碎越好。與蓮子壹起放入鍋中，加入適量清水，大火燒開，轉小火煮15-20分鐘。
2.煮好後將材料和湯倒入保溫瓶，註意水位要在距離瓶口下緣2厘米處。
3.加入洗凈的枸杞和紅棗。
4.加入適量的冰糖。
5.擰緊瓶塞和外蓋，放置壹夜。
6、早上起床，打開瓶蓋，攪拌均勻再吃。