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黃骨魚燉豆腐小貼士

材料:黃魚5條,豆腐1。

輔料:適量油、鹽、姜末1小碟、1紅辣椒、1小蔥、2大勺醬油、1大勺料酒。

1,準備原料;

2.準備原料;

3.準備原料;

4、煎至鍋輕輕晃動,魚能跟上來時,可將黃骨魚翻面,另壹面煎至金黃;

5.煮適量料酒和醬油;

6.加入開水;

7.加入開水;

8、加入適量鹽調味,然後收汁上火,放入盤中,表面撒上蔥花。

9.上菜了。

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