陜西鹹陽有什麽特產?
鹹陽的特產有普濟燒雞、贛縣豆腐腦、旬邑燒餅、濱州麻花、武功蘇慧土布、大金竈、涇陽茯磚茶、長武燒雞、沙棘醬、虎杖、彬縣禦膳面、贛縣鍋、永壽槐花蜜。
鹹陽特產壹:乾縣鍋盔
贛縣鍋盔是陜西鹹陽風味獨特的傳統小吃之壹。它有很長的歷史,起源於唐朝。贛州鍋盔是以當地小麥粉為主要原料,輔以調料、芝麻、食用油,按傳統制作方法制作而成。做出來的鍋盔邊薄心厚,表面鼓鼓的,包子幹脆,顏色好看。
鹹陽特產二:普集燒雞
蒲記燒雞是陜西鹹陽的傳統美食,歷史非常悠久。是清乾隆年間宮廷飲食的秘方。其制作工藝非常精細,雞肉經過嚴格挑選,采用傳統制作方法制作。烤雞皮色澤鮮亮,色澤紅艷,油光鋥亮,嫩滑嫩滑,酥爛無渣。
鹹陽特產三:大晉棗
大金棗是鹹陽市賓縣當地著名的水果。大金棗色澤鮮艷,核大核小,皮薄肉厚,味甜,營養豐富。在中國楊淩農業科技博覽會上被譽為“棗中之王”。