粽子如果不放在冰箱裏，放在外面多久會變壞？
那要看粽子裏面有沒有餡了。如果裝滿了，夏天這麽熱，最多放在陰涼處兩三天。如果沒有填好，可以放在陰涼處壹個半月左右。保存方法:
1，凍藏:主要是因為粽子是糯米做的，煮熟了，比妳平時吃的米飯更容易變質。所以煮好的粽子放在冰櫃裏最安全。如果想第二天吃，就把凍好的粽子放在鍋裏，加水蒸。
2.幹燥保存:經過幹燥保存的熟餃子不會像出鍋時那樣黏糊糊的，餃子的米粒也不會粘在壹起，味道很好，很有嚼勁。最常用的方法是把煮好的粽子放在鐵鍋裏，開小火曬幹，直到粽子葉上的水幹了。在高溫烘幹下，粽子葉的香氣全部滲透到粽子裏，口感更好！
3.泡粽子水:除了最有用的冷凍熟粽子，要長期保存。煮好的粽子可以保鮮五天。泡粽子水的方法雖然保持不了多少時間，但是可以防止細菌進入，所以就看妳什麽時候吃了。如果是妳壹天吃的量，可以選擇這個方法。
擴展數據:
由於地域不同，材質甚至“裹”的形狀都有很大差異。比如早期人們用角祭天，所以到了漢晉時期，粽子多被做成角作為祭祖之壹。此外，壹般還有正三角形、正四邊形、尖三角形、正方形、長條形等。
由於各地飲食習慣不同，粽子形成了南北風味。其中比較有名的粽子有:北京粽子北方粽子的代表品種，是壹種大的、斜四邊形或三角形。市面上的產品大多是湯圓。在農村，人們仍然習慣於吃粽子。北京粽子黏、韌、香、獨特，多以紅棗、豆沙為餡，少數還以果脯為餡。