雜糧煎餅的制作方法和配方；雜糧煎餅配方的步驟描述。
1，所需材料有:雜糧面粉200g，水300g，雞蛋3個，肉松，鹹菜，蔥花，甜面醬，蔬菜，餅幹。
2.準備雜糧面糊。
(磨面糊是將小麥、高粱、玉米、小米、地瓜幹等原料洗凈浸泡，然後磨成糊狀。)
3.把雜糧面糊拿到煎鍋裏。
4.用鏟子把面糊攤平，大小和煎盤壹樣。
5.均勻分布。
6.把雞蛋打在蛋糕上，然後均勻地攤開。
7.雞蛋攤勻後，撒上鹹菜。
8.撒上蔥花。
9.撒上肉松。
10，折三分之二1的面包。
11.在折疊處塗上甜面醬。
12.在甜面醬中加入酥餅。
13.在酥餅中加入壹片生蔬菜，然後將餅從兩邊對折，卷起來。
14，把卷好的煎餅從中間切開。
15，兩段疊在壹起擺盤，香噴噴的雜糧雞蛋肉松煎餅就做好了。