我想擺攤賣刨冰,請問刨冰自己在家裏怎麽怎麽做,是用純凈水直接放在冰箱裏凍嗎?
是用純凈水直接放在冰箱裏凍,刨冰做法如下:
主料:青芒壹個、草莓適量、冰塊適量
輔料:草莓醬適量
1、將所有食材準備好,純凈水放入冰箱提前冷凍成冰塊,另外準備適量自制的草莓果醬,適量草莓和壹個芒果。
2、將芒果去皮後切丁,草莓洗凈後去蒂切成丁,草莓醬提前放冰箱冷藏。
3、將冰塊放入漢美馳破壁料理機中。
4、接通電源,選擇第三個刨冰功能。
5、60秒程序結束,打開杯蓋看看,冰塊全部被打成大小均勻的小冰珠,沒有融化的現象。
6、將切碎的水果放入杯底,做好的刨冰盛入杯中,刨冰晶瑩剔透,大小均勻,很完美。
7、成品