苦味蔬菜炒雞蛋大全
苦菊炒雞蛋是壹道熟悉的菜，對我們的健康有好處。經常吃可以預防疾病。同時，苦菊炒雞蛋還可以起到養生的作用，對我們預防疾病有好處。所以苦菊炒雞蛋怎麽做比較好。讓我們來看看。
苦菊炒雞蛋的材料
苦菊、雞蛋、鹽、胡椒粉、食用油。
苦菊炒雞蛋的做法
1.首先，準備材料。苦菊洗凈後，用清水洗凈，然後用鹽水浸泡，撈起，切成段，放在盤子裏。
2.此時將雞蛋打入碗中，加入適量鹽，用筷子打散備用。
3、熱鍋，倒入蛋液，等雞蛋變成金黃色，就可以放苦菊進去了。苦菊炒軟後，開始調味，加入適量的椒鹽粉，炒勻翻炒，即可開始食用。
苦菊炒雞蛋的食用功效
我想每個人都喜歡苦菜炒雞蛋這道菜。畢竟很清淡，味道也不錯。它具有養生的功能。可以促進腸胃，清熱明目，止咳等等。苦菊含有多種維生素、胡蘿蔔素、氨基酸、無機鹽等營養成分，從而增強人體免疫力，保證人體生理機能的正常運轉。還可以減肥，排毒，美容。雞蛋中的蛋白質很受人體歡迎。這兩種成分加在壹起，對健康有很大的幫助。從而達到保健的效果，千萬不要錯過。
苦菊炒雞蛋對我們的健康有好處。經常吃這道菜有很好的養生效果，可以幫助我們起到養生的作用。苦菊炒雞蛋也能防病。如果我們能經常吃這道菜，自然可以清熱解毒，幫助妳預防疾病。