奶油燉菜的做法步驟圖，奶油燉菜怎麽做好吃
用料 ?
西蘭花 壹個
大圓蘑菇 適量
胡蘿蔔 壹根
洋蔥 壹個
青椒 適量
黃油 適量
淡奶油 少許
全脂牛奶 適量
雞腿 四個
調料
鹽 適量
黑胡椒 用現磨的那種 不是胡椒粉
奶油燉菜的做法 ?
將需要的材料都準備好
黃油切出來室溫軟化
用鍋將西蘭花 胡蘿蔔 蘑菇倒下去煮?
另壹邊再用壹個鍋將洋蔥 青椒和雞腿壹起炒 雞腿事先用油 鹽 黑胡椒 腌制?
炒得差不多就OK了 因為壹會兒放燉鍋裏會熟透的?
燉鍋裏的西蘭花胡蘿蔔和蘑菇煮10來分鐘後將雞腿倒下去壹起煮 洋蔥和青椒先不放 因為不宜煮太久?
煮個大概7.8分鐘後將青椒和洋蔥倒下去 倒入全脂牛奶 再將黃油和少許淡奶油倒入 攪拌攪拌攪拌?
最後加鹽調味 試試味道差不多就可以上菜啦
我用的全脂牛奶?
小貼士
菜譜裏的雞腿可放可不放 如果只想做蔬菜類的就可以不用放肉類 也會方便簡單很多