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黃瓜海涼粉的做法,黃瓜海涼粉怎麽做好吃,黃瓜

主料

海涼粉

1袋

黃瓜

1根

輔料

香油

適量

鹽及味精等

適量

蒜蓉

適量

辣椒油

適量

適量

步驟

1.黃瓜洗凈切絲,蒜切末。備用。

2.海涼粉壹袋。

3.去包裝,表面放壹點水,用這種刮刀刮成絲。

4.如果沒有刮刀可以直接切成細條。

5.將切好的黃瓜絲,蒜蓉,海涼粉放入容器。

6.加鹽。

7.加醋和少許香油。

8.再加些味精,拌好。

9.上盤,表面酒壹些辣椒油或者香菜即可。

小貼士

海涼粉和黃瓜加鹽後會出少量水,所以不要提前拌,要現吃現拌。

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