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可樂雞塊怎麽做好吃又簡單的做法

材料

主料:雞腿500g;

輔料:油適量、鹽適量、可樂適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、生抽適量、花椒適量、白糖適量

可樂雞塊

1

把新鮮的雞腿剁成小塊,放在盆裏洗幹凈

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2

炒鍋放水燒開,把雞塊放進去煮壹下,把血水煮出來。這樣沒有腥味

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3

煮好的雞塊裝盤待用。

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4

炒鍋放適量油,放入蔥,姜,蒜,花椒,烹出香味

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5

把雞塊倒進鍋內,放入適量的白糖,翻炒。

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6

加入適量生抽,然後倒入可樂。不要加水,全部用可樂,這樣既可以去腥味,肉又鮮嫩。

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7

大火燒開燉十分釧。蓋上鍋蓋再燉二十分鐘

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8

燉好的可樂雞塊

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9

裝盤了

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10

美味無比。

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小貼士

這款菜是以甜鹹為主,如果不喜歡太甜的,可以不放白糖,因為可樂裏就是甜的。