黃芪牛肉湯——滋陰潤燥補氣強筋壯骨
說起黃芪大家都有所了解的吧,它是壹種大家都熟知的中藥材,除了利用它來治病還可以食用哦。是壹種很健康的食材,煲湯效果不錯,具有滋陰潤燥的作用,而且還可以強壯筋骨哦,壹起來看看黃芪牛肉湯的做法。
黃芪牛肉湯所需材料
主要食材牛肉、胡蘿蔔、黃芪、鹽
黃芪牛肉湯的做法
1、將牛肉洗凈切塊,汆燙後撈出;黃芪洗凈,瀝幹水分。
2、將胡蘿蔔削皮洗凈切塊。
3、鍋中倒入水,將上述材料放入鍋中燉煮,大火煮沸後轉小火燉約50分鐘,加鹽調味即成。
黃芪牛肉湯的功效與作用
每天喝壹碗黃芪牛肉湯即可達到強身健體的目的。黃芪多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅、蛋白質。具有增強免疫力、保肝、利尿、抗衰老、降壓的功效。牛肉具有補脾胃、補血、強筋骨和消水腫等功效。黃芪牛肉湯此湯具有清熱明目、補氣養血、益氣補肺、養心安神和強身健體的功效。適當的飲用這樣的湯品可以補氣養血,而且還可以滋補壹起哦,對於保持健康是有很大的幫助作用的,而且還可以有益身體健康,對於身體虛弱的人群來說是不錯的滋補的選擇哦,大家可以試試。
關於黃芪牛肉湯的做法大家都學會了嗎,這樣的食物都是不錯的養生首選,不僅可以補充人體所需的營養物質,而且還可以起到補虛健腦緩解失眠的作用,是不是覺得很神奇呢,其實食物的給予人體的保健作用還是比較強大的。