有什麽樣的生日蛋糕和它的圖片都是什麽?
芝士蛋糕
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、幹酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,並除去乳清制成的濃縮乳制品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同牛奶壹樣。
黑森林
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德國著名甜點,制作原料主要有脆餅面團底托、鮮奶油、櫻桃酒等。是受德國法律保護的甜點之壹,在德文裏全名"Schwarzwaelder" 即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是壹種以mi粉為主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富,更加自然純正,通常是加入奶油與凝固劑來制作成濃稠凍狀的效果。
慕斯的英文是mousse,是壹種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。