椰子粉可以喝嗎能不能吃

椰子粉是氨基酸含量最高的天然飲品，常吃有均衡人體營養所需，增強人體免疫力、潤腸通便、養顏美容等作用。

椰子粉可以直接沖飲，也可用於烹調美食，例如椰香米飯、燉雞湯、蒸雞蛋、椰汁魚頭湯等。

1、當脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，並加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補，用燉湯的方式處理，補益功效更加顯著;椰子中加入冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥;