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毛蔥生吃好還是熟吃好?

生吃。

生吃毛蔥有以下好處:

1,至少六種具有抗癌、抗衰老、降脂作用的成分;

2.對腦瘤、乳腺、前列腺等疾病有很好的療效,尤其對軟化血管中的脂肪有很好的療效;

3.毛蔥特殊加工得到的洋蔥汁(學術界稱洋蔥油)還能阻斷結腸癌、口腔癌、肺癌、肝癌、胰腺癌、食道癌的進程,有明顯的治療作用。

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