湘潭有什麽特產?
1.燈芯糕是江西貴溪、湖南湘潭當地著名的傳統糕點特產。它不僅像燈芯,潔白柔軟,而且可以用火點燃,散發出純正的桂花香味。並且從第壹個到最後壹個打開壹個箱子,24小時不多不少。
2.龍牌醬油是湘潭歷史悠久、馳名中外的傳統產品。從巴拿馬國際博覽會1915開始,龍牌醬油和貴州茅臺同時獲得金獎,享譽全球。
3.農村的臘菜,湘潭、湘鄉、韶山都有腌制臘菜的習慣。制作方法壹般是在冬季至日後,取鮮肉切成條狀,用鹽腌制兩三天,晾幹,用糠殼、枯谷、鋸末、花生殼等煙火熏至蠟黃色。
4.湘蓮是湖南省的特產,是中國民族地理的標誌性產物。2010年5月24日,原國家質檢總局批準對“湘蓮”進行地理標誌產品保護。
5.湘鄉燒餅是湖南湘鄉的傳統名點。自清雍正元年(1723)由縣城天元齋堂開發成功,至今已有200余年。鹹豐年間,曾國藩率領湘軍鎮壓太平天國時,曾用烤餅作為士兵的口糧。戰後呈獻給皇帝和朝廷大臣品嘗,受到高度贊揚,被作為貢品授予。
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