海帶可以吃嗎？海帶有什麽營養價值？
大家在生活中應該聽說過很多蔬菜，那麽妳知道昆布嗎？今天，我就和大家壹起來看看。海帶可以吃嗎，海帶有什麽營養價值？跟著我，讓我們壹起學習。
髡殘蔔吃什麽？
是的，海帶是壹種含碘量很高的海藻。壹般養殖海帶含碘量為3 ~ 5%，最高可達7 ~ 10%。從中提取的碘和海藻酸廣泛用於醫藥、食品和化工。碘是人體必需的元素之壹。碘缺乏會導致甲狀腺腫。多吃海帶可以預防這種疾病，防止動脈硬化，減少膽固醇和脂肪的堆積。昆布可以補充碘，對預防心血管疾病有好處，還可以預防動脈硬化。
海帶有什麽營養價值？
昆布是壹種營養價值很高的蔬菜。每100克幹昆布含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纖維9.8克，無機鹽1.2克，鈣2.25克，鐵0.1.5克，胡蘿蔔素0.57毫克，硫胺素(L)。與菠菜、油菜相比，除維生素C外，粗蛋白、糖、鈣、鐵含量均高出數倍、數十倍。
髡殘布如何烹飪美食？
1.大米洗凈瀝幹，用清水浸泡半小時，再加入蝦皮、鹽和用剪刀剪成細絲的海帶。
2.將1材料放入電飯鍋中煮熟，燉10分鐘，然後加入白芝麻和蔥花攪拌。
吃海帶要註意什麽？
生活中有甲亢的人不能吃海帶，因為海帶中含有大量的微量元素碘，會加重甲亢，這是人們吃翹臀最重要的禁忌。那些正在懷孕和哺乳的婦女不能吃海帶，因為它所含的微量元素碘會隨著血液循環進入胎兒或嬰兒體內，容易使他們的甲狀腺發生功能障礙。