妳可以在做飯的時候放茴香。
壹般加茴香的菜都是在肉上或者有異味的菜上,以去除上面的異味。
使它們變香,也就是說,放茴香是為了去除肉本身固有的味道。
增加香氣,比如豆腐,聞起來像豆子,可以放在這個裏面。壹般豆腐都可以放在這個裏面。
北方人自己做煎餅也可以放這個。吃起來又香又好吃。另外燉肉壹般都是放這個的。
和那些八角辣椒,蔥,姜,蒜壹起放。另外,這是壹種非常好的藥。
最經典的是作為香料使用,廣泛用於鹵肉、鹵水、麻辣火鍋。火鍋可以適當增加用量。
使它們變香,也就是說,放茴香是為了去除肉本身固有的味道。
增加香氣,比如豆腐,聞起來像豆子,可以放在這個裏面。壹般豆腐都可以放在這個裏面。
北方人自己做煎餅也可以放這個。吃起來又香又好吃。另外燉肉壹般都是放這個的。
和那些八角辣椒,蔥,姜,蒜壹起放。另外,這是壹種非常好的藥。
最經典的是作為香料使用,廣泛用於鹵肉、鹵水、麻辣火鍋。火鍋可以適當增加用量。