南方婚禮當天糖水怎麽煮?
1,食材:紅棗100g;龍眼100g;蓮子100g;冰糖150g。
2、蓮子是完整的,去掉蓮子心,(如果平時自己吃可以不去,蓮子心有點苦,但是可以不去)把食材洗幹凈。
3.先把蓮子放入鍋中,用大火燒開水。
4.再關小火,再燒十五分鐘。
5.將紅棗倒入鍋中。
6.同時加入冰糖。同理,先用大火燒開,再轉小火,燒半個小時。
7.最後將桂圓放入鍋中,燒開後轉小火燜五分鐘,然後關火燜壹會兒。
8.諧音成分的習慣解釋:
蓮子:意思取自兩個人交心的意思。婚禮壹開始,新娘和新郎是靈魂伴侶。
桂圓:寓意團團圓圓,桂圓的諧音也有富貴之意。
棗:寓意小兩口生活富足甜蜜,寓意早生貴子。
另外,不要隨意吐出紅棗的籽。先在新郎的口袋裏放壹張餐巾紙,然後把餐巾紙裏的紅棗籽吐掉,包在口袋裏,表示收到了籽。