芋頭蘿蔔排骨湯怎麽做好吃，芋頭蘿蔔排骨湯
主料
排骨
500g
芋頭
500g
白蘿蔔
500g
輔料
蔥
適量
姜
半塊
鹽
適量
雞精
適量
步驟
1.先把燉鍋裝半鍋水在壹旁燒著,節約時間.
2.另用壹個鍋燒適量水,排骨洗凈放入燒開的水裏煮去血泡子.大概煮個壹兩分鐘就可以了.
3.排骨撈出放入壹旁的燉鍋內,再拍的姜放進去.
4.蓋上蓋大火燒開轉小火燉
5.燉排骨的同時,整理芋頭.芋頭去皮,(最好戴個手套)用清水洗凈
6.切成塊,不要太小了,小芋仔就斜刀對剖開就行了.
7.排骨燉制半熟時放入芋頭.
8.再來整理蘿蔔,蘿蔔去皮,切成均勻的片.
9.再待芋頭近熟時倒入蘿蔔
10.芋頭燉到起粉,蘿蔔燉到半透明便好了.起鍋調入鹽,蔥末,雞精.湯味真好