魷魚怎麽處理
1、首先將魷魚筒割開或者剪開也可以，如下圖。
2、然後取出內臟，和軟骨，如下圖。
3、接著割掉內臟，如下圖。
4、打開魷魚的的腦袋，弄出魷魚的嘴，如果嫌麻煩，可以直接扔掉魷魚頭，如下圖。
5、扣掉魷魚的眼睛，如下圖。
6、撕掉魷魚爪上的皮，擼掉魷魚的爪上吸盤上小圈，如下圖。
7、將魷魚筒攤平，如圖，輕輕拉壹刀，如下圖。
8、然後撕掉這層黑皮，如下圖。
9、這就是處理好的魷魚，非常幹凈，如下圖。
清理註意事項：
1、魷魚還是魷魚須，在清洗過程中，都必須把紅色的膜撕去，因為紅膜殘留著大量的細菌和寄生物。
2、在觸爪的中心還有魷魚的牙齒也要去掉，所謂的牙齒其實就是是嘴上面的倆個像鷹嘴樣的東西。
3、眼睛必要去掉，但壹定要註意：去除眼睛的時候裏面有黑色液體別濺到身上，不好洗的。