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涼拌黃瓜放什麽調料

涼拌黃瓜可以放的調料:醋、耗油、醬油、香油、小米椒段、蒜末、白砂糖、芝麻(或花生粒)、香菜等,可以根據個人口味添加不同的調料調成酸辣口味或者酸甜口味。

涼拌黃瓜放什麽調料

放調料前應該用鹽腌制出黃瓜的水分,這樣可以更加入味。

拌好的黃瓜不要放置太長時間,壹般在2-4小時內食用是最佳的,放置久了不僅口感會變差,還可能會被細菌汙染。

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