鯽魚湯怎麽做？吃湯圓和鰱魚湯。
湯圓銀絲鯽魚湯
佐料
鯽魚600克，小湯圓適量。
佐料
白蘿蔔、生姜、小蔥適量。
步驟
1.所有成分
2.蘿蔔洗凈，去皮，切絲。
3.燒熱油鍋，放入洗凈的鯽魚，煎至兩面微黃。
4.加入適量的水(鯽魚剛淹過)、姜片、蔥白，然後大火燒開。
加入蘿蔔絲
6.加入小湯圓，蓋上鍋蓋，小火煮30分鐘。
7.加入適量的鹽和白胡椒。
8.上魚湯，然後放洋蔥絲。
技巧
1.洗魚的時候，壹定要把內臟和鰓清洗幹凈，把魚肚子裏的血和黑膜洗幹凈。
佐料
鯽魚600克，小湯圓適量。
佐料
白蘿蔔、生姜、小蔥適量。
步驟
1.所有成分
2.蘿蔔洗凈，去皮，切絲。
3.燒熱油鍋，放入洗凈的鯽魚，煎至兩面微黃。
4.加入適量的水(鯽魚剛淹過)、姜片、蔥白，然後大火燒開。
加入蘿蔔絲
6.加入小湯圓，蓋上鍋蓋，小火煮30分鐘。
7.加入適量的鹽和白胡椒。
8.上魚湯，然後放洋蔥絲。
技巧
1.洗魚的時候，壹定要把內臟和鰓清洗幹凈，把魚肚子裏的血和黑膜洗幹凈。