陽臺蔬菜如何種植

1、種子處理。浸種可用30℃左右的溫水，也可用55℃左右的溫水。當種子吸足水後，撈出，沖洗幹凈。

播種前將栽培容器清洗幹凈後再使用。播種前先在栽培容器底部鋪上四層衛生紙作栽培基質，並將衛生紙用水噴濕(濕透)，然後在其上撒播種子。壹定要撒播均勻，使種子形成均勻的壹層，不要有堆積現象。播後用噴壺淋壹遍水，並覆蓋壹層塑料薄膜保濕。

播種：按10-15厘米的距離開淺溝，再以5厘米的間隔撒種，每處播3-4粒。蓋上薄薄壹層土，壓實後輕澆水至容器底部流出為止。

2、疏苗：壹周後，當苗出齊後，拔除長勢形狀不佳的幼苗，每處留苗3株。兩周後留苗2株，三周後留苗1株。

3、追肥：播種兩周疏苗剩2株後，於行間撒施肥料；播種 3周後，再追施壹次。

4、采收：播種約5周後，株高約15厘米，就可采收了。

初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可采收。而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農藥、化肥也能生長得很好。

擴展資料

1、陽臺種菜講究壹種健康的生活，而陽臺種菜壹般不使用農藥和化肥，而是采用自已平時生活中常用到的淘米水、果皮、廚房殘雜等材料漚制成蔬菜所需的有機肥料，這樣我們吃到的是壹種健康無汙染的食品。

2、菜市場的蔬菜往往是經過長距離運輸後才周轉到消費者手上，鮮度有限。放在凍箱儲存的蔬菜不僅會產生有害物質，而且會發生營養素的損失。自已親手在陽臺上種植的蔬菜不僅新鮮，而且可隨時采摘，隨時食用，所含營養成份更高。

3、在陽臺種植蔬菜過程中不僅起到了觀賞、食用的作用，還具備凈化室內空氣、分解室內有害物質，調節了空氣濕度，讓室內環境變的更舒適。

4、陽臺種花只能賞其形、聞其香，陽臺種菜不僅能賞其形、聞其香、還能品其味。在凈化了室內環境同時，還收獲綠色的健康的有機蔬菜，而且營養及口感非市場上買的蔬菜能比的。

5、陽臺種菜不但可以吃到新鮮無汙染的蔬菜，更是能美化壹個家庭中的環境，提高生活的質量。

6、在屋頂陽臺種植瓜果蔬菜可以增加城市的綠色覆蓋面積，不僅可以達到美化和凈化環境的作用，還可大大降低太陽輻射，調節氣溫，從而使房間冬暖夏涼。

有專家經過測試，夏季高溫時室內氣溫通常可以降低5—6℃,嚴寒的冬季要比沒有屋頂花園的室內問題高2—3℃。壹畝綠色植物壹年能產氧氣14.4噸，吸收二氧化碳21.6噸。

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