孕婦可以喝海帶冬瓜黃豆排骨湯嗎
孕好可以喝海帶冬瓜黃豆排骨湯嗎?
當然可以。海帶中含有較多的碘元素,黃豆中的蛋白質是優質蛋白質,排骨是肉類中的優質產品,三種營養豐富,孕婦可以吃的。補充微量元素,利於通便。不過都需要適量。
黃豆不含膽固醇,並可以降低人體膽固醇,減少動脈硬化的發生,預防心臟病,黃豆中還含有壹種抑胰酶的物質,它對糖尿病有壹定的療效。因此,黃豆被營養學家推薦為防治冠心病,高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的卵磷脂的大腦細胞組成的重要部分,常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要的效能。
排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥,和壹些相應的調味料,煮過後非常美味,也很有營養。壹般來說,只要我們提到排骨,指的都是豬排骨。豬排骨味道鮮美,也不會太過油膩。是壹種中性食材,長期食用並無不妥。
從中醫學的角度分析,海帶性味鹹、寒、無毒。歸肝、胃、腎經。多食用可消痰軟堅,泄熱利水,止咳平喘,祛脂降壓,散結抗癌。主治瘰癧,癭瘤,疝氣下墮,癰腫,氣急心下滿,痰熱壅膈,宿食不消,小便不暢,咳喘,水腫,高血壓,冠心病,肥胖病。海帶可作蔬菜食用,亦可作涼拌或煮湯食用,若煮湯食則屬於寒涼之品。
可見,海帶黃豆排骨湯,雖然美味且營養豐富,但是因為海帶屬於寒涼之品,且生長環境被人類所破壞,若長期食用,可能導致體內重金屬過多,對胎兒帶來不良影響。