兒童不吃早飯的壞處
在我國歷史的南朝.梁.蕭驛的《篆要》中寫到“壹年之計在於春，壹日之計在於晨”這就說明了春天如果不耕作，秋收無望，晨若不起，日無所辦。可想而知我們的老祖宗就知道壹天的早上是多麽的重要，那麽我們也可以得到早餐在壹日三餐中最為重要的壹餐，人們壹天的活動開始需要的能量來源都來自於早餐的營養。
兒童不吃早飯的壞處隨著生活水平的提高，不僅孩子喜歡睡懶覺連父母都喜歡睡懶覺，父母都有不吃早餐的不良習慣，孩子更是有樣學樣。所以有這樣情況的父母壹定要改變自己的生活習慣，把孩子不吃早餐的習慣趁早矯正過來，兒童不吃早餐的危害很多，我們現在來壹壹列舉不吃早餐的危害。
1、兒童不吃早餐的危害最顯而易見的食影響生長發育，生長發育期間是需要大量的營養，早餐能提供壹個上午所需要的營養物質。
2、兒童不吃早餐會增加胃病的概率，經過壹個晚上的睡眠後，腸胃已經消化吸收了晚飯的食物，如果不及時進食早餐不僅會造成大腦能量供應不足，腸胃裏沒有食物消化，胃壁會互相磨損，這樣會容易患上胃病。
3、兒童不吃早餐容易誘發功能性混亂肥胖，因為壹個上午腸胃處於空腹狀態，中午進食午飯特別容易被腸胃吸收，容易形成皮下脂肪，食物經過消化吸收後，食物中多余的糖分大量進入血液，從而容易形成脂肪。
兒童不愛吃早飯的原因在了解了早飯的營養價值是不可代替後，父母們最關心的問題應該是為什麽孩子不喜歡吃早飯?其實很大的原因不是孩子不喜歡吃早飯，而是吃早飯的時間太匆忙導致孩子不喜歡吃早飯。
1、孩子飲食不規律。壹般在晚上九點後不要給孩子進食任何食物，到了晚上胃腸蠕動變慢，食物不那麽容易及時被消化，而且還會讓孩子的腸胃功能混亂，所以早上起床之後，沒有饑餓感，所以孩子對早飯提不起興趣。
2、沒有養成早起的習慣，每次起床都磨磨蹭蹭，把吃早餐的時間都浪費在起床上，然後趕著去上學，完全沒有充裕的時間去好好吃早飯，長久以來這樣孩子沒辦法好好享受早飯的悠閑時光，從而不愛吃早飯。
3、早飯的種類過於單壹和單調，每天都吃壹樣的早飯，或是來來去去都是那幾樣早飯，提不起孩子對早飯的興趣。
兒童早餐吃什麽食物好兒童處於生長發育階段，腸胃功能發育又不如大人那樣完善，但是又需要大量的全面的營養。兒童的早餐不可缺少的食物是要含有蛋白質的食物，富含蛋白質的食物有牛奶、豆類、肉類，兒童的腸胃吸收功能較弱，不能把肉類當做他們的補充蛋白質的主要途徑，早餐應該以牛奶，豆類這些食物為主;有了蛋白質，還需要補充維生素和膳食纖維，這是恰恰是父母們最忽略的部分，兒童的早餐營養結構要均衡才能達到兒童健康快速茁壯生長發育的要求，所以父母再給兒童準備早餐時候應該要加入壹些蔬菜和水果的搭配。
兒童早餐喝什麽粥中國有句俗語“喝粥養胃”，那麽兒童早餐有時候也可以選擇粥來食用。接下來為父母介紹兩款粥。
1、海鮮粥：這款粥可以加入海鮮幹貨來煮制，海鮮幹貨方便可以隨時取用，而且還保留著海洋的鮮美味道，這款海鮮粥肯定會深得孩子的心。
2、紅棗小米粥：紅棗可以補血補氣，小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物，營養價值非常高，還有壹種物質是很多糧食中沒有的，可是小米卻有，那就是胡籮蔔素。小米的黃色搭配紅棗的紅色色相誘人，味道美味。
兒童早餐推薦食譜壹頓早餐不僅要蛋白質、脂肪攝入量達標，還有碳水化合物的攝入量要達標，營養學家指出蛋白質、脂肪、碳水化合物應該是合理的結構，很多人都忽略了碳水化合物是營養的基礎，因為要維持神經系統和紅細胞需要依靠碳水化合物提供能量。按照膳食金字塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類，所以兒童的早餐搭配要超過兩種種類的搭配。谷物中含有碳水化合物，早餐可以是皮蛋瘦肉粥，外加壹個煎餅、壹點水果;早餐可以是壹碗面條、雞蛋、少量青菜、少量水果;早餐可以是壹杯牛奶，壹塊三文治，壹小塊水果;營養早餐可以是壹杯豆奶，壹個小饅頭，壹小段水煮玉米，壹小塊水果。
兒童營養早餐的做法早起的精神面貌往往能主導壹天的狀態。所以寶寶的早餐壹定要吃好，現在我們為各位父母們推薦兩款兒童早餐食譜。
1、西紅柿火腿蛋餅、牛奶和蘋果的組合：雞蛋打散加入少許面粉，熱鍋後加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。，然後加入切片的西紅柿和火腿片卷成蛋餅，用餐後食用蘋果。
2、菜肉餛飩和橙子的組合：豬肉剁成肉沫，加入切丁的青菜梗，適量的鹽，適量的食用油攪拌，準備好胡蘿蔔、菠菜分別榨成汁備用，面粉加入分別加入胡蘿蔔汁和菠菜汁，做成混沌皮，加入菜肉包成混沌，這樣有胡蘿蔔顏色的餛飩和綠色的餛飩，從色彩上能引起孩子對早餐的興趣。
孩子早上沒有胃口怎麽辦孩子沒胃口吃早飯，要多方面的查找原因。如果是前壹晚晚飯吃得太晚或是晚上過了九點還讓孩子吃零食，那麽這樣自然會造成孩子第二天沒有饑餓感從而對早飯沒有胃口，針對這樣的情況，父母們應該要提早吃晚飯的時間和禁止晚上九點後進食。除以上的方法外，應該讓孩子養成早起的習慣，給早餐更充裕的時間。還有可以邀請孩子壹起準備自己的早餐，允許孩子選擇自己喜歡的早餐類型，父母們在旁添加其他種類，還有早餐的花樣不能太單壹，父母要花更多的時間和心思去琢磨給孩子的早餐花樣，讓孩子對每天的早餐充滿期待。還可以在孩子進食早餐前，加強孩子的體育鍛煉從而讓孩子更有胃口去吃早餐。
對於孩子來說，吃飯是壹件很痛苦的事兒。因為他們尚未知曉早餐的重要性，對於身體的重要性，所以家長需要極大的耐心告訴他們，幫助他們更好的接受早餐。