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的做法,白菜燒豬血怎麽做好吃,白菜燒豬血的家常做法

白菜燒豬血怎麽做

主料

豬血

200g

白菜

250g

輔料

適量

適量

十三香

適量

雞精

適量

1塊

1瓣

步驟

1.準備好食材。

2.姜蒜切片備用。

3.白菜洗凈切成塊,豬血最好在清水泡10分鐘,清洗幹凈切成塊。

4.鍋中放油燒熱,把姜蒜爆香壹下。

5.放入白菜翻炒均。

6.等白菜有點變軟,倒入豬血塊,豬血買來壹般都是煮熟的,如果是生的話可以把它煮熟。翻炒均勻,撒入適量的鹽,十三香,雞精繼續翻炒1分鐘左右即可。

7.豬血後放鍋,先放的話炒來炒去容易爛。