土豆絲能和木耳壹起炒嗎
土豆絲能和木耳壹起炒。
土豆絲炒木耳的做法
1.食材：土豆、洋蔥、木耳和核桃。
2.將木耳泡軟。
3.用廚房剪刀剪去蒂。
4.然後放在盤子裏待用。
5.將核桃用開水浸泡10分鐘。
6.用牙簽挑去外衣。
7.將洋蔥洗凈，切小粒。
8.將土豆洗凈，切絲，用清水浸泡幾次，去澱粉。
9.預備芡汁（調味雞汁、雞粉、生粉、砂糖、清水）拌勻。
10.熱油鍋。
11.爆香洋蔥粒。
12.剛入土豆絲。
13.放入木耳。
14.煸炒壹會。
15.倒入芡汁，煸炒至收汁。
16.放入核桃，即可關火。
17.盛入盤子裏，上桌後就可美美享用。