臺灣省便當
禦膳便當是臺灣省最大的便利店“7-11”開發的便當。它沿用了日語的“便當”壹詞,前面的“禦”字(也是壹個日語名詞)表示高大。。。。
其實7-11不僅僅是在發展壹個便當,更是在發展壹個產業,搶占巨大的“食出”市場。
中國人喜歡吃熱的,剛出鍋的,所以7-11的盒飯壹定要有微波功能,而且要18℃恒溫生產配送。原料要開發,包裝材料廠家也要開發,而且要不斷變化,要時刻給吃的群體新鮮感!
7-11帝國便當深入到從米、肉、菜等各種原材料購買農業用地。便當的每壹個環節都充滿細節,始終遵守日本便當標準作為臺灣省改革的依據,並接受各種外來吃貨的意見。只有將質量堅持到每壹個細節,我們才能確保做出最好的產品。
自從中國臺灣省引入禦膳便當後,隨時隨地都可以享用熱騰騰的便當,對臺灣省的傳統便當店造成了相當大的沖擊!!