正常人可以學香江年糕嗎？

正常人都能學。

學習做香江年糕需要壹定的時間和精力，以及對食材和烹飪工具的了解。但是正常人只要適當的學習和練習，是可以掌握制作香江年糕的技巧的。香江年糕的學習方法可以通過參加烹飪課程、閱讀相關書籍或觀看教學視頻來獲得。此外，與經驗豐富的廚師交流和實踐也是學習制作香江年糕的有效途徑。