海帶豬蹄湯的做法

　以前生活困難的時候，這道菜只有過年過節才有，現在生活好了，只要想吃隨時都可以做，海帶豬蹄湯大家都知道，這道菜營養甚高，特別是豬蹄，含有豐富的`膠原蛋白，能有效使皮膚煥發活力光彩。那海帶豬蹄湯怎麽做呢？我們都知道是海帶和豬蹄壹起燉，但是究竟怎麽個燉法妳知道嗎？下面就壹起來了解看看吧！

　 準備食材：

　豬蹄1/2個、胡椒粉2g、鹽、海帶2片、清水、料酒10g

　 具體步驟：

　1.海帶洗凈泡發

　2. 豬腳買的時候讓攤販燒毛砍大骨，回來自己洗凈切成小塊

　3.全部切小塊

　4.冷水下鍋，煮開後煮2分鐘，讓血水出來

　5.用流動水沖洗掉血沫子

　6.海帶切小塊

　7.全部放入高壓鍋，倒入料酒，胡椒粉，姜片

　8. 加入適量清水，放入高壓鍋，蓋好蓋子啟動煲湯鍵

　9.等高壓鍋跳鍵消氣後即可盛出