海帶鹹菜的做法
海帶鹹菜的做法如下:
準備的材料:幹海帶絲100g、油50g、剁椒20g、花椒1茶匙、味極鮮醬油30g、醬油15g、熟芝麻適量、生姜10g。
1、幹海帶絲用清水浸泡淘洗凈泥沙,上鍋蒸20分鐘。
2、冷鍋倒入油,放入生姜絲,花椒爆香。
3、放入剁椒,小火炒出香味。
4、分別調入味極鮮醬油,醬油小火炒成粘稠的味汁,關火。
5、倒入海帶絲,翻炒均勻。
6、撒入熟芝麻,拌勻。
7、裝入容器裏,放置數小時使之入味即可。
海帶鹹菜的做法如下:
準備的材料:幹海帶絲100g、油50g、剁椒20g、花椒1茶匙、味極鮮醬油30g、醬油15g、熟芝麻適量、生姜10g。
1、幹海帶絲用清水浸泡淘洗凈泥沙,上鍋蒸20分鐘。
2、冷鍋倒入油,放入生姜絲,花椒爆香。
3、放入剁椒,小火炒出香味。
4、分別調入味極鮮醬油,醬油小火炒成粘稠的味汁,關火。
5、倒入海帶絲,翻炒均勻。
6、撒入熟芝麻,拌勻。
7、裝入容器裏,放置數小時使之入味即可。