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酸辣孜然味薯片

酸辣孜然味薯片

原料:2個土豆

醬料:1大勺花椒粉,半勺孜然粉,1大勺芝麻,適量蔥花,淋上少許熱油,倒入2大勺生抽,1大勺陳醋,1大勺香油,半勺用油,少許鹽和糖,攪拌均勻。

生產方法:

1.土豆去皮切片,洗去表面的澱粉。

2.水燒開2分鐘,撈出涼水,瀝幹後倒入醬汁拌勻。