怎麽制作洋蔥圈？
工具/材料
白洋蔥 1個
面粉 150克
啤酒 200毫升
鹽 少許
黑胡椒 少許
01將準備好的白洋蔥切成片，再將洋蔥圈剝出來。
02接著，把150克面粉裝在碗中，再加入少許鹽和黑胡椒粉，倒入200毫升啤酒，混合攪拌至糊狀。
03將洋蔥過壹遍面粉，然後放入面糊中掛漿。
04熱鍋後放油，待油燒至7成熱的時候，把洋蔥放入鍋裏，炸至兩面金黃。
05炸好之後，將洋蔥圈撈出來瀝油，然後就可以食用了。
06洋蔥圈搭配塔塔醬（塔塔醬是用蛋黃醬+芹菜葉+酸黃瓜碎+水瓜柳+洋蔥碎+大蒜粒攪拌均勻制成），趁熱食用味道最好。