【蘑菇油菜怎麽做】蘑菇油菜怎麽做
練習:
1，熱鍋，倒入1湯匙橄欖油，放入八角炒香。
2.加入肉片和蔥花翻炒。
3.翻炒肉片，直到它變白。加入胡蘿蔔片，翻炒至變軟。
4.加入香菇翻炒1分鐘。
5.加入油菜，炒至菜熟，加入蒜末、鹽、胡椒粉調味。
香菇油菜材料方法二:香菇(幹)幾顆，油菜30克，鹽2克，蒜少許，1湯匙植物油，雞粉少許。
練習:
1.幹香菇用清水浸泡過夜，油菜洗凈，蒜片切片。
2、熱鍋熱油，爆香蒜片，炒幾下香菇，然後油菜。
3、加入鹽和少許雞粉，快速翻炒。
香菇油菜材料方法三:香菇8個，油菜250g，花生油適量，鹽適量，蠔油10ml，醬油5ml，蔥5g，蒜2瓣，胡蘿蔔10g，澱粉1勺。
練習:
1，準備食材:油菜，香菇，胡蘿蔔，洋蔥，大蒜。洗凈備用。
2、蘑菇切刀，胡蘿蔔切成小粒，大蒜切成粉，洋蔥切成粉。
3.將油菜放入開水鍋中，加入少許油和鹽，這樣煮出來的菜更綠。
4.煮好後，把碼從盤子上去掉。
5.加入蘑菇，焯壹會兒，然後撈出備用。
6、鍋中放少許花生油，放入蔥花和蒜末。
7.加入胡蘿蔔翻炒幾下。
8.調入醬油。
9.加入蠔油，翻炒出香味。
10，放入香菇翻炒，加少許水，小火燉5分鐘。
11，倒入調好的水澱粉。
12.關火。
13，把蘑菇放在菜上，把湯倒在上面。
14，如此清新爽口的素菜，是老少皆宜的美味。
蘑菇油菜的方法四種材料:油菜、蘑菇、大蒜1瓣、鹽、幹辣椒絲。
練習:
1，水發香菇泡發，洗凈切片(易煮)。
2、大蒜切塊，油菜籽洗凈過濾待用。
3.油熱後，放入香菇和大蒜，翻炒幾下，放入幹辣椒絲。
4.加入油菜，翻炒幾下，加鹽，出鍋。
香菇油菜五種材料的做法:油菜十顆、香菇200g、肉末適量、蒜適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量、水澱粉適量。
練習:
1.油菜洗凈瀝幹水分，剪去葉子，梗部修剪成型。
2、燒開水，加鹽，油菜稈，煮熟。
3.準備好香菇，肉末，蒜末。
4.鍋裏翻炒，加入醬油，雞精，鹽，勾芡，放入油菜稈。
香菇油菜材料方法六:香菇10、油菜400g、姜1小塊、蒜2瓣、泡椒1、醬油10g、米醋5g、香油3g、蠔油5g、澱粉4g、水適量、植物油15。
練習:
1，準備原料。
2、香菇洗凈，然後用刀刻出如圖的花紋。
3、油菜清洗幹凈，大壹點的換成小花。
4、姜、蒜切成末，泡椒切成小圈。
5.將醬油、米醋、蠔油、澱粉加入半碗水中調成汁備用。
6.鍋中加入適量的水，加入適量的鹽和香油燒開。
7.把油菜放在水裏大約壹分鐘。
8、焯水菜籽盤。
9.鍋中加入適量的油，爆香姜蒜末。
10，加入香菇，少許鹽，翻炒。
11.加入調好的汁，邊煮邊翻蘑菇。
12.湯濃時加入泡椒。
13，將燉好的香菇放入油菜盤中，香菇油菜就做好了。