香菇山藥玉米可以同時和排骨壹起燉嗎
香菇、山藥、玉米、排骨可以壹起燉湯,具體做法如下,首先準備材料:山藥:1根、玉米:1個、排骨:600克、鮮香菇:2個、蔥:3根、姜:3片、鹽:3茶匙、料酒:3湯匙、燉肉料包:1包。
1、排骨洗凈切塊、山藥洗凈去皮切段、玉米洗凈切段、香菇洗凈切塊、姜洗凈切片、蔥洗凈切段。
2、起鍋倒入適量的清水,把排骨放進去煮開,去血去腥。
3、把排骨撈出來洗凈,然後瀝幹水分備用。
4、另起壹鍋倒入適量的食用油燒熱,油溫七成熱時放蔥段、姜片爆香。
5、放排骨、料酒,煮至排骨微黃。
6、燉鍋倒入適量的清水,放進炒好的排骨、蔥段、姜片、料包大火燒開。
7、煮開後加入玉米、山藥、香菇,轉小火燉1個小時。
8、出鍋前加入適量的鹽調味即可。