火鍋裏的肉丸要煮多久？

超市裏買的安靖魚丸、肉丸，漂在鍋裏基本都是熟的。如果妳覺得不安全，可以在漂浮3分鐘後使用它們。自己家炸的丸子基本都是7-8成熟的火鍋，3分鐘就熟了。火鍋丸子可以做成辣椒炒火鍋丸子，好吃又好做。整盤菜不超過15分鐘就能吃完。流程如下:1首先將辣椒洗凈，大蒜去皮洗凈備用。；2.然後將清洗幹凈的辣椒和蒜籽切成片或段，放在壹邊備用。；3.接下來，各種火鍋丸子登場。魚豆腐、千層豆腐、蝦球、蟹棒、QQ香腸用來炒菜不會太油膩，鹽味適中。；4.將壹鍋開水大火燒開，然後將火鍋肉丸倒入開水中煮2-3分鐘，再將沸水中煮過的肉丸撈起，切成任意形狀(切的更好吃)。；5.正式翻炒，火起鍋，燒熱鍋，倒入適量的油，然後倒入第二步切好的蒜籽和辣椒，翻炒2-3分鐘，翻炒過程中加入適量的鹽和醬油。；6.辣椒炒好後，倒入切好的火鍋丸子，繼續翻炒2-3分鐘。因為丸子之前已經煮過了，所以不用炒太久。；7、翻炒完成，關火放點雞精(雞精可以用味精代替，不吃雞精味精可以不放)。轉幾圈就可以裝盤了。；註意事項:；1，醬油可以用醬油代替，也可以用油代替，看各家口味和可利用的材料。；2.關火後放雞精或味精，會讓食物味道更鮮美，因為鮮味會在火的高溫下分解。