酸菜土鴨湯的做法，酸菜土鴨湯怎麽做好吃，酸菜

酸菜50克，鴨子0.5只，蔥適量，姜適量，大料1個，鹽0.5小匙，雞精0.5小匙，糖0.5小匙

做法

1.鴨子去內臟，用清水洗凈，剁成塊；酸菜切成細絲；蔥切段、姜切塊；

2.鍋內做水，冷水把酸菜下鍋；放入蔥、姜、大料；

3.水燒開後，放入鴨子煮；開鍋後，加入鹽、少許糖改小火燉40分鐘

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