炒姜米茶的步驟
1,準備米和姜。
2、生姜去皮搗碎,大米洗凈晾幹。
3、大米在低火下,不斷翻動,烘幹大米的水分。
4.待米飯中的水分幹透後,加入生姜,中火翻炒。
5.當米飯微黃時,轉小火繼續炒至金黃色。
6.用大火燒開水。燒開後轉小火煮10分鐘。關火燜10分鐘,放少許鹽。炒姜米茶可以喝。
2、生姜去皮搗碎,大米洗凈晾幹。
3、大米在低火下,不斷翻動,烘幹大米的水分。
4.待米飯中的水分幹透後,加入生姜,中火翻炒。
5.當米飯微黃時,轉小火繼續炒至金黃色。
6.用大火燒開水。燒開後轉小火煮10分鐘。關火燜10分鐘,放少許鹽。炒姜米茶可以喝。