馬齒莧木耳豬腸湯——解毒潤腸止瀉
馬齒莧是壹種比較常見的食材,也是壹種野菜,經常吃的話可以有抗菌消炎的作用,還可以清熱解毒的哦。對於提高人體的免疫力是有好處的。馬齒莧和很多的食物都可以搭配食用,今天介紹馬齒莧木耳豬腸湯的做法吧,可以有清熱解毒潤腸的作用哦,來看看吧。
營養價值:
蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、肝素、胰泌素、抑胃肽、舒血管腸肽、鈣、磷、鐵
適宜人群:
壹般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者、孕婦不宜食用馬齒莧
馬齒莧木耳豬腸湯
所需材料
豬大腸300克、馬齒莧200克、黑木耳20克、枸杞少許、鹽適量
馬齒莧木耳豬腸湯的做法
1、豬大腸洗凈切段;馬齒莧、枸杞子均洗凈;幹木耳泡發,洗凈。
2、鍋註水燒開,下豬大腸汆透。
3、將豬大腸、枸杞子、馬齒莧壹起放入燉盅內,註入清水,大火燒開後再用小火煲2.5小時,加鹽調味即可。
功效與作用
馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛、止血涼血、殺菌除塵的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。豬腸具有清熱、祛風、止血的功效,作為治療久瀉脫肛、便血、痔瘡的輔助品。馬齒莧木耳豬腸湯此湯具有清熱解毒、潤腸止瀉、止血涼血、消腫止痛的功效。馬齒莧木耳和豬腸壹起吃,可以有清熱解毒的作用,而且還可以有緩解便秘啊或者是痔瘡的情況哦,對於清熱去火氣是有好處的,而且還能夠有補血活血的功效哦、
馬齒莧木耳豬腸湯的制作方法妳都知道了吧,它的好處有很多,可以有活血補血的作用,還可以抗菌消炎,對於提高體質有壹定的好處,是不錯的養生保健的食材類型哦,這樣的搭配方法可以有緩解便秘清熱的效果哦,這樣的食譜妳怎麽能錯過呢。