清爽涼性苦瓜的做法，怎麽吃清爽涼性苦瓜？
清涼涼苦瓜
口感:清爽？難度:簡單？烹飪時間:20分鐘
趁著夏天時間短，多吃點苦瓜~
材料？
苦瓜兩片，醬油適量，糖適量，香油適量，白芝麻少許(可選)，壹把步驟1。
將苦瓜洗凈，挖出白瓤(怕苦的女生嘗試挖出白瓤，但如果還是接受不了苦味，就不要吃苦瓜)
第二步
燒開壹鍋水，在水中加入幾滴油和壹勺鹽(煮出來的苦瓜顏色為鮮綠色)，倒入苦瓜，用筷子捅出來，水再次燒開後取出苦瓜，放涼待用。
第三步
苦瓜切片，加入生抽、白糖(可以多加壹些)，少許香油攪拌均勻。上菜前撒壹把白芝麻。吃吧~
技巧
苦瓜性涼，不要多吃。