絲瓜番茄雞蛋湯最正宗的做法
序
材料
材料:絲瓜壹個,西紅柿壹個,雞蛋壹個;
輔料:蔥、姜、蒜、木耳、鹽、醬油壹勺。
絲瓜番茄雞蛋湯
1
將絲瓜西紅柿全部去皮,絲瓜切片,西紅柿切片,雞蛋用撒迦水打散,蔥姜蒜切末備用,木耳提前泡發。
2
鍋燒熱,倒油,油溫差不多的時候,倒入蔥姜蒜末,炒香,放入西紅柿,出汁時放入壹勺醬油。
三
放入切好的絲瓜,翻炒至落下,加入壹勺鹽,煎汁時加水。
四
開始拌澱粉,倒入澱粉,丟入木耳,再倒入蛋液,然後關火出鍋!
材料
材料:絲瓜壹個,西紅柿壹個,雞蛋壹個;
輔料:蔥、姜、蒜、木耳、鹽、醬油壹勺。
絲瓜番茄雞蛋湯
1
將絲瓜西紅柿全部去皮,絲瓜切片,西紅柿切片,雞蛋用撒迦水打散,蔥姜蒜切末備用,木耳提前泡發。
2
鍋燒熱,倒油,油溫差不多的時候,倒入蔥姜蒜末,炒香,放入西紅柿,出汁時放入壹勺醬油。
三
放入切好的絲瓜,翻炒至落下,加入壹勺鹽,煎汁時加水。
四
開始拌澱粉,倒入澱粉,丟入木耳,再倒入蛋液,然後關火出鍋!