竹筍的正確燙法是不苦的。竹筍怎麽焯水？ 1.將竹筍焯壹下。將第壹個竹筍去皮，切成小塊。2.鍋中放入適量水燒開，放入姜片和竹筍，蓋上鍋蓋，中火煮三分鐘左右。3.打開鍋蓋，確認竹筍是否熟透，第三點撈起。 上篇: 夏枯草清湯——清熱除煩，養心安神 下篇: 河南紅旗渠建成多少年了？