甘菊到底是野菊花還是白菊花?

甘菊也被稱之為“洋甘菊”，在希臘人為甘菊取名為“大地的蘋果”。擅長運用植物的自然功效治病的古埃及人對甘菊十分推崇，並常用它來退燒。甘菊味道溫和，清爽宜人，在歐洲大陸俯拾皆是。甘菊的花類似雛菊，有金燦燦的花蕊，花瓣純白細小、小巧可愛。甘菊有很多品種，代表性品種為德國甘菊和羅馬甘菊。羅馬甘菊（多年生草本）的花朵比德國甘菊（壹年生草本）則氣味更清淡、葉子都有清香，味道微苦，給人很輕微的刺激感。