鱘魚如何處理魚鱗視頻？
中華鱘魚鱗的處理方法如下:
1.先將宰殺好的鱘魚用清水沖洗幹凈，然後用80度左右的開水，也就是水開始冒泡時，把水舀出來，用水燙鱘魚皮。
2、在鱘魚上撒些鹽和白醋，註意不要太多，適可而止。
3.接下來用小刀或竹簽慢慢刮，清洗銅絲球洗鍋等。刮的時候要有耐心，千萬不要刮到魚皮。
中華鱘簡介
中華鱘是鱘魚科的壹種魚。常見個體50-300斤，最大可達600斤，平均體長40厘米左右，最長230厘米。它是長江中最大的魚，所以被稱為“長江魚王”。身體呈紡錘形，尖端較長，鼻子較長。嘴巴前面有四個鼻孔和胡須。嘴位於腹側。它很靈活，可以拉伸成管狀，身體上覆蓋著五行又大又硬的骨鱗，背上壹個。
體側和腹側有兩條線。尾鰭歪斜，基部較寬，背鰭與臀鰭相對。腹鰭位於背鰭前方，鰭基部和尾鰭有刺狀鱗片，腸有螺旋瓣，肛門和通氣孔位於腹鰭基部附近，輸卵管口遠離卵巢。中華鱘是壹種生活習性狹窄的底棲魚類。它是壹種食肉魚。主要以壹些小型或移動緩慢的底棲生物為食。在海洋中，魚類是主要食物，其次是甲殼類和軟體動物。