蘆筍的冷凍保存方法蘆筍可以冷凍嗎？

1.將新鮮蘆筍低溫完全冷凍，然後將冷凍後的蘆筍抽真空，直接蒸發蘆筍中的冷凍水，將蘆筍幹燥，然後密封。

2.蘆筍煮熟後，放入冰箱冷凍層保存，這樣蘆筍的保存時間會更長，保存好的話可以長達1個月。