感冒可以喝湯喝什麽湯才可以好
感冒喝什麽湯
1、銀貝雪梨湯
功效:銀耳功能滋陰補肺,潤燥生津;雪梨功能清熱生津,潤肺化痰;川貝母功能補肺清肺,化痰止咳。三品***用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功;尤其適宜於老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、幹咳無痰或咳痰咯血等癥。
原料:水發銀耳20克 雪梨1個 川貝母5克 冰糖(或白糖)30克。
做法
1、將水發銀耳揀去根蒂及雜 質,洗凈,撕成小片。
2、將雪梨洗凈削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。
3、川貝母洗凈。
4、將上述處理好的原料壹同放入燉盅內,加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時,取出即成。
服法:每日1劑,早晚空腹食用。
2、枸杞雪梨湯
功效:此湯有明目、潤肺之功效。
原料:枸杞300克,胡蘿蔔225克,雪梨4個,蜜棗3顆,瘦肉225克,姜2片,鹽適量。
做法
1.只取枸杞菜葉,洗幹凈。把枸杞梗清洗幹凈,捆成壹紮。
2.胡蘿蔔去皮,洗幹凈後切塊。洗幹凈雪梨,切塊。
3.洗幹凈蜜棗。洗幹凈瘦肉,汆燙後再沖洗幹凈。
4.煲滾適量水,放入枸杞梗、胡蘿蔔、雪梨、蜜棗、瘦肉和姜片,水滾後改慢火煲約90分鐘,取出枸杞梗,然後再放入枸杞葉續滾約20分鐘,下鹽調味即成。