羊血凍成冰塊還能吃嗎?

羊血冷凍後還是可以食用的，不過羊血不適合長期保存，需要盡快食用。

羊血必須加壹定濃度的鹽水才能凝固，且保質期特別短，無論在常溫下還是冷藏，壹定要放入到清水裏面，且要保持每天換水，但保質期也就三五天，過保質期後容易發臭。

擴展資料：

羊血的功效：

1、補血

因為羊血裏含多有種蛋白質和少量纖維蛋白，而且所含的蛋白質種類較多，都是可以造血的元素，所以有補血的功效。而女性壹般容易血虧，所以多食羊血可以補充氣血。

2、止血

因為羊血中含有大量元素，有止血的功效，主要用於各種內出血及外傷出血的食療。適用於吐血、鼻血、腸風痔血，婦女崩露，跌打損傷意外出血等。

3、散瘀

羊血還有活血散瘀的功效，女性產後血瘀、胎衣不下，或經期宮寒，血瘀腹痛都可以吃羊血調理。

4、解毒

因為羊血中含蛋白質豐富，喝羊血後蛋白質與身體裏的有毒物質反應，可以幫助人體排除毒物，對於毒性較小的有治療效果，因此，羊血有壹定的解毒作用，可解野菜中毒。

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